Torta Pan di Spagna Senza Zucchero e Farina
Quando ho presentato la Torta Pan di Spagna Senza Zucchero e Farina al compleanno delle mie figlie gli invitati credevano la avessi acquistata in pasticceria! E’ una torta molto leggera e soffice ed in questa ricetta ho usato il mascarpone…
Torta di Compleanno senza Zucchero
Questa volta ho deciso di sperimentare la creazione di una nuova Torta per festeggiare il Compleanno di mia figlia più grande (Sofia fa 11 anni oggi!). Ovviamente nello stile delle nutrizione Metabolomica e rigorosamente senza Zucchero. Se ancora non sai…