Muffin alla Zucca di Halloween
Non potevano mancare dei Muffin alla Zucca per festeggiare il giorno di Halloween. E allora ho preso spunto da un amico ed ho rivisitato la sua ricetta tradizionale per renderla Metabolomica. Ingredienti 200 g di zucca a cubetti 100 g…
Base della Crostata senza Glutine
Ottima base per crostate o per realizzare biscotti, magari farciti con marmellata. A voi sperimentare! Ingredienti 240 g di farina di mandorle 30 g di ghee un pizzico di sale rosa fino 80 g di zucchero di cocco 1 uovo…
GUIDA ALLA METABOLOMICA
