Simutella Vegana Sugarfree
La prima versione della spalmabile al cioccolato e nocciole che ho pubblicato è la Simutella Sugarfree che trovi QUI. Ma a me piace sperimentare nuove ricette e soprattutto usare ingredienti che risultino adatti sia a chi segue una dieta Vegana…
Caffè Bulletproof a Colazione
Nome strano vero? La parola inglese Bulletproof significa letteralmente: a prova di proiettile. Dal nome sembrerebbe davvero una bevanda che ti da la carica, ed è così! E’ molto conosciuta in America ma trae ispirazione da un usanza tibetana che…
Torta di Mele Mandorle e Cioccolato
Vuoi una merenda sana per i tuoi bimbi (e per te) da leccarsi i baffi? Questa torta di mele è davvero golosa e una volta pronta il risultato è proprio cioccolatoso! E ricordiamoci che è senza zucchero! Ingredienti 70 g…
Il Ghee
Se hai letto le mie ricette sarai incappata in questo ingredienti particolare, che magari non conosci. Oppure ne hai sentito parlare? Per chi non lo conosce ancora vediamo di spiegare per bene cos’è e perché lo uso spesso, quali sono…
Mattonella di Cioccolato senza Farina e senza Zucchero
Da quando ho fatto per la prima volta questa torta ce ne siamo subito innamorati tutti in famiglia. E’ molto delicata ma allo stesso tempo ha quel gusto pieno e cioccolatoso che ti soddisfa! L’ho usata spesso per i compleanni…
GUIDA ALLA METABOLOMICA
