Pancake di Avena e Sciroppo di Yacon
Questa è un’ottima alternativa per una sana colazione, insieme a tutte le altre ricette di Pancake che trovi sul Blog. Ho utilizzato solo l’avena come farina e, cosa importante, ho dolcificato con una “colata” di Sciroppo di Yacon.. Sono felice…
Biscotti Avena e Cioccolato senza Zucchero
Dopo aver utilizzato per molto tempo la farina di mandorle perchè senza glutine e a basso indice glicemico, e dopo aver sperimentato la farina di farro e kamut, adesso era il momento di cambiare un pò. E così eccomi con…
GUIDA ALLA METABOLOMICA
