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  • Cucina Metabolica,  Dessert e Merende,  Ricette Dolci

    Panna Cotta e Sciroppo di Lamponi senza Zucchero

    Dopo la versione della Panna Cotta Vegan senza Zucchero e senza latte (ricetta QUI) ho voluto fare la classica Panna Cotta. (Se sei intollerante al lattosio trovi in fondo alla ricetta un valido aiuto per te!) Avevo a disposizione anche…

    Di Simona 20 Giugno 2020
  • Cucina Metabolica,  Dessert e Merende,  Ricette Dolci

    Budino di Semi di Chia

    Questa ricetta è di Ivy Moscucci e la puoi trovare sul suo libro che ti consiglio davvero tanto: “Dolce senza zucchero” acquistabile QUI. Devo dire che per chi non ama i sapori particolari o le consistenze gelatinose potrebbe non essere…

    Di Simona 20 Giugno 2020
  • La Mia Storia

    Disbiosi Intestinale: la mia Esperienza

    Hai già letto la storia di mio figlio Gioele? (QUI la storia) Sicuramente è stato impegnativo arrivare allo stato di buona salute di cui ora gode, ma devo dire che anche io ho una storia interessante e voglio raccontartela. Fin…

    Di Simona 4 Febbraio 2020
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